Café corsé 100% arabica qui offre une tasse sauvage avec une belle matière en bouche. C'est un café de caractère, puissant qui offre un parfum boisé. Tasse typée, boucanée et plutôt corsée, sans acidité
Variété : Heirloom - Plant endémique
Les plantations sont situées dans la région de Kaffa (ouest d'Addis Abeda) à une altitude comprise entre 1500 et 1800 mètres.