Le café du Salvador, SHG El Opalo, est un café de prestige, un grand cru 100% arabica provenant de la ferme El Opalo qui a été récompensée au niveau national pour la qualité de ses cafés offrant une tasse ronde et équilibrée au corps juteux. Ce café est complet et rond avec ses arômes de chocolat, d’agrumes, aux notes de miel.
Microlot, offre limitée.
Le café Salvador SHG Cuscatelco Finca El Opalo est un café équilibré et fruité.
Café d'appellation SHG (Strictly High Grown), ce qui signifie qu’il a été cultivé à haute altitude, permettant ainsi à la fève de se développer plus lentement. Ce processus permet la formation d’une fève plus dense et de meilleure qualité.
